醋酸钠:化学式、用途及制备方法
2024-01-26
醋酸钠,也称乙酸钠,是一种有机化合物,化学式为CH3COONa。它是无色或白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇。醋酸钠在许多领域都有广泛的应用,如食品、医药、化妆品、纺织品等。本文将从化学式、用途及制备方法三个方面来详细介绍醋酸钠。 一、化学式 醋酸钠的化学式为CH3COONa,它由乙酸和钠离子组成。乙酸是一种有机酸,分子式为CH3COOH,它是一种无色液体,具有刺激性气味。钠离子是一种阳离子,它具有单电荷,符号为Na+。醋酸钠是一种无机盐,它在水中可以完全离解,产生乙酸根离子和钠离子。 二、